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无心插柳

插柳本无心,柳袂已成荫。爱心洒天下,处处有知音。

 
 
 

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酸辣白玉翡翠卷——萝卜白菜也可以华丽丽  

2013-08-13 22:26:54|  分类: 美食天地 |  标签: |举报 |字号 订阅

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酸辣白玉翡翠卷——萝卜白菜也可以华丽丽

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           白玉翡翠卷,可能朋友们想不到是用什么食材做的酸辣白玉翡翠卷——萝卜白菜也可以华丽丽 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,其实就是用白萝卜和圆白菜做的,俺给它起了
         个动听的名子——白玉翡翠卷酸辣白玉翡翠卷——萝卜白菜也可以华丽丽 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,晶莹剔透的白萝卜,碧绿的圆白菜叶,把它们卷起来,不就是白玉
         翡翠卷吗?哈哈。酸辣白玉翡翠卷——萝卜白菜也可以华丽丽 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

         萝卜白菜这些极普通的食材,我们只要花点心思,也可以让它们出落得亭亭玉立的哈酸辣白玉翡翠卷——萝卜白菜也可以华丽丽 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,让它们由普
         普通通的山野村姑,变成了亮丽动人的城市丽人了哈酸辣白玉翡翠卷——萝卜白菜也可以华丽丽 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。。。。。。

         做法非常简单,关键是调汁,我用辣椒油、干果香辣酱、醋、生抽、香油,调了酸辣汁,用筷子夹一个,
         粘上酱汁吃,非常过瘾开胃酸辣白玉翡翠卷——萝卜白菜也可以华丽丽 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。。。。。。

酸辣白玉翡翠卷——萝卜白菜也可以华丽丽 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 

       原料:白萝卜,包菜,盐,干果香辣酱,香油,生抽,醋,辣椒油,柠檬汁几滴。
       做法:
             1、锅中放水,把洗干净的包菜叶放入焯水,捞出马上放入凉水中。
             2、白萝卜洗干净去皮、切丝,放少许盐和柠檬汁稍微腌制一下,把水挤干备用。
             3、把包菜叶摊开,切去不规则多余的,放入挤干水分的萝卜丝。
             4、卷起来,从中间切开成两断儿。
             5、调汁,干果香辣酱、生抽、香油、醋、辣椒油搅拌均匀。
             6、吃时夹一个粘汁即可,哈哈,一口一个蛮爽的哦。

       温馨小提示;
            1、没有柠檬汁的也可以不放哦,我是看到还有柠檬就加了几滴,增加清香味道。
            2、我用的干果香辣酱里面就有白芝麻、花生、核桃等干果碎,没有再放其他的了,如果没有这个酱,
                 你就随便调汁吧,只要自家人喜欢就可以,不用这个酱完成可以呀。不过,可以最后放些熟白芝麻
                 哈,吃到嘴里蛮香的哦。

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