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插柳本无心,柳袂已成荫。爱心洒天下,处处有知音。

 
 
 

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美味靓汤——萝卜枸杞乌鸡汤  

2013-07-03 08:49:28|  分类: 美食天地 |  标签: |举报 |字号 订阅

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美味靓汤——萝卜枸杞乌鸡汤

煲美味靓汤了——萝卜枸杞乌鸡汤 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 
                        乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨,
                  尤其适合女人,健脾胃,补气血。
                  乌鸡连骨煲汤是最有营养,滋补效果最好的,而且不要用高压锅,用砂锅文火效果更佳。
                  整天在家休息的时候,煲了这款萝卜枸杞乌鸡汤,很适合女人喝的煲美味靓汤了——萝卜枸杞乌鸡汤 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 

 
           原料:乌鸡半只,枸杞10余颗,白萝卜半个,生姜1块,葱。
           做法:

                 1、生姜切片,葱切断,白萝卜切片滚刀块;

                 2、乌鸡洗净,斩块,准备一锅开水,将乌鸡块下入,焯5分钟后捞起,冲水沥干;

                 3、将乌鸡块放入砂锅内,加入姜片,葱断,加入开水,煲1小时左右;

                 4、加入白萝卜块继续煲半小时,关火前5分钟加入枸杞,放盐调味即可,

                      喝时撒些葱花或香菜味道也不错的。

煲美味靓汤了——萝卜枸杞乌鸡汤 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 

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